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100% Brockhaus → 11. Band: Leber - More → Hauptstück: Seite 0554, von Manikaland bis Manilahanf Öffnen
Entfernung des Milchsaftes durch Auswaschen, Kochen oder Rösten eins der wichtigsten Nahrungsmittel der Amerikaner. Um das Mehl ( Farinha , Farina do mandioc ) zu erhalten, reibt man die Wurzel, wäscht und preßt sie aus und bringt den